2026年1月ガレットデロワ　販売のお知らせ

北ロンドン・フィンチリーとロンドン南東・チズルハーストでお菓子教室を開いています。

毎年1月に販売しているガレット・デ・ロワも、23日(金)のフィンチリー教室でのお受取りが今回最後の機会となります。
フランスでキリストの誕生を祝う公現節に食される、この時期だけのお菓子をぜひ味わっていただけたら嬉しいです。
詳細とお申し込みはこちらです。
https://londonfrenchpastry.com/2025/12/18/galette-des-rois-2026/

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【ガレットデロワ　2026】

フランスの新年を祝うお菓子、ガレットデロワ。
キリストの生誕を祝い、東方から「バルタザール」「メルキオール」「ガスパール」の3博士（諸王）がやってきた日を、旧典礼歴で1月6日に定めたことに始まります。

パイ生地にフランジパーヌ（カスタード＋アーモンドクリーム）を入れたガレットは、主にフランス北部で食べられ、南仏プロバンスや他の地域では別の形状や全く違うケーキだったりと様々です。
それでも、「生命のシンボル」である縁起物のフェーヴ（そら豆）を入れて、当たった人は王様や王女様になって祝福されるというスタイルはどこも一緒です。

王冠もつけて箱に入れてお届けいたします。
初めての方にも召し上がっていただけたら嬉しいです。
アレルゲン：卵、乳製品、アーモンド、小麦

＊お値段：£25/直径16cm (6-8カット)

＊お引渡し場所および日時
≪Finchley教室 : 10:30～14:00≫　
1月23日(金)

ご注文は1月20日までに下記よりお済ませください。
https://londonfrenchpastry.replit.app/

みなさまからのお問い合わせをお待ちしております★

Yukochocolat Workshop
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