Nous recherchons un sommelier(e)-serveur(se)
restaurant La Table BREIZH Café (restaurant gastronomique étoilé au Guide
Michelin) de Cancale. Poste à pourvoir tout de suite.
Le poste :
A l’issue d’une formation avec le directeur du restaurant, vous serez en charge de l’accueil, des accords mets-vins/sakés et du service des clients. Au-delà de la présentation du menu, vous serez en mesure de communiquer avec détails et conviction de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et de les marier avec nos cartes des vins et des sakés. Attentif à tous les détails, vous veillez à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Vous participez à la mise en place, au nettoyage du restaurant et à la propreté irréprochable au quotidien.
Rythme : du jeudi au lundi inclus. Deux jours de repos consécutifs, le mardi et le mercredi. Nous pouvons vous fournir un logement si besoin