【Elephant & Castle】　日本カレー専門店YAMAZAKI CURRY LAB

ロンドン初のサスティナブルコミュニティマーケットMercato Metropolitano(https://mercatometropolitano.com/) のElephant & Castleに昨年11月にオープンしたKatsu Curry"YAMAZAKI CURRY LAB."のスタッフを募集しています。

YAMAZAKI CURRY LABでは、カツカレーという日本の誇るべき食文化の新しいブランドをつくり、ロンドンから世界に展開していきます。

インドで生まれ、イギリスを経由し、独自に発展をした日本のカレーライス。歴史の変遷に大きな影響を受けながら、新しい食文化として発展してきた日本のカレーライスが、長い歳月を経てイギリスへの里帰りをします。

本格展開を見据えた、メニュー開発、提供方法やプライシングを含むマーケティングを目的とした実証実験の場として"YAMAZAKI CURRY LAB."をスタートしています。
共に試行錯誤する中で、お店をつくるスタッフを大募集しています！

【運営会社】CAFE COMPANY WORLDWIDE

CAFE COMPANY
https://www.cafecompany.co.jp/

「CAFE」＝「Community Access For Everyone」
つまりCAFEとは、人と人とが繋がって、コミュニティが生まれる場所。
そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。

「カフェのある風景を創る」
その想いを胸に、クリエイティブマインドに富んだひとりひとりが結集した集合体がカフェ・カンパニーです。
責任感を持ちながらユーモアを忘れずに活き活き働く、メンバーを募集しています。
みなさまのご応募心よりお待ちしています！

【給与】　
(スタッフ)£11.44➔研修期間(3ヶ月~)終了後£12
(サブマネージャ候補)£12⇢研修期間(3ヶ月)終了後£13

【応募資格】
週3,4日/4時間〜勤務可能な方

【勤務時間】
10:00~24:00の間でシフト制
※休憩あり
※特に週末勤務可能な方方歓迎
※ラストまでシフトインできる方歓迎

【休日・休暇】
シフトによる

【待遇】
昇給あり
食事補助あり
有給あり
制服貸与

【仕事内容・求める人材】
基本は1~2人でお店をまわす少数精鋭の店舗です。カレー作りのキッチン業務、接客・レジ管理も担当していただきます。
◎キッチン経験のある方は大歓迎です
◎挨拶がしっかりでき、お客様やスタッフともコミュニケーションを楽しめる方
◎人とお話することやおもてなしをすることが好きな方
◎とにかく前向きに明るく、笑顔で元気に働いてくれる方
◎スタッフの一員として向上心と責任をもって仕事に取り組める方

【お店の情報】
定休日
Mercato Metropolitanoの営業日による

営業時間
12:00-23:30(※館の営業時間に応じて)

アクセス
Mercato Metropolitano
42 Newington Causeway, London SE1 6DR

【応募方法】
CV（英語履歴書もしくは日本語職務経歴書）を担当:馬場(recruit_curry@cafecompanyww.com)までお送りください。
・ビザのステータスと有効期限・連絡先（メールアドレス、電話番号）の記載を忘れないようによろしくお願いいたします。

たくさんのご応募をお待ちしております！！