Kyung Sung – Kitchen Manager 募集のお知らせ

Kyung Sung – Kitchen Manager 募集のお知らせ
こんにちは。ロンドンを拠点に飲食事業を展開する法人「Kyung Sung」では、
キッチンマネージャー（未経験可）を募集しています。
会社の成長を共に支えてくださる、意欲ある方のご応募をお待ちしております。

【募集職種】
Kitchen Manager（トレーニングあり） – キッチン運営マネージャー（初心者歓迎）

【主な業務内容】
* 調理マニュアルに基づいたキッチン全体の運営・品質の標準化
* 食材の在庫管理・発注
* 将来的にはスタッフ教育・シフト管理も担当
* デイリーオペレーションの実行とチェックリスト管理
* 調理工程の自動化推進

【応募資格】
* 調理経験不問（ゼロから学び、運営スキルを身につけたい方）
* マニュアルに沿って正確に業務を遂行できる方
* チーム運営・現場マネジメントに関心のある方
* スケジュール管理・優先順位調整が得意な方
※ 韓国語が話せる方、韓国料理に興味のある方、在日コリアンの方も大歓迎です。

【ビザ条件】
* ワーキングホリデービザ（Tier 5）保有者 応募可
* 永住権保持者・配偶者ビザ保持者 優遇
* 就労ビザ（ワークパーミット）スポンサー可能 – 永住希望の方歓迎

【勤務時間】
* トライアル期間：応相談
* トライアル後：フルタイム勤務

【勤務地】
* Hammersmithよりバスで10分（7月7日ソフトオープン / 8月8日グランドオープン）
* ※現在はLondon Bridgeからバスで10分

【給与】
* トライアル期間：英国政府定める最低時給（gov.uk準拠）
試用期間：1週間～1ヶ月（最長2ヶ月）※能力に応じて早期終了可能です
正社員登用後：
イギリスの法的なマネージャークラスに相当する平均以上の年収を保証した上で、
成果や運営スキルに応じて、さらに柔軟に相談可能な報酬制度を設けています。

サービスチャージ：
店舗で発生するサービスチャージは全額スタッフに分配され、
一部はスタッフの名前で寄付することも可能です。

* 法定年間休暇28日（バンクホリデー含む）
* 賄い無料提供
* 明確なキャリアパスあり（キッチンマネージャー → オペレーションリーダー など）

【応募方法】
* メール件名に「Kitchen Manager応募」と記載
* メール本文に「ビザの種類」と「残りの期間」を明記
* 英文履歴書（CV）+ 簡単な英文自己紹介を添付してください

応募メールアドレス：genesta77@gmail.com