MayFairのおしゃれな立喰寿司店のおまかせ寿司シェフ募集！

ロンドン初のサスティナブルコミュニティマーケットMercato Metropolitano(https://mercatometropolitano.com/) 内にある、SUSHI TONARIの寿司シェフを募集します。

⭐東京で3年連続ミシュランビブグルマンを受賞した寿司レストランのロンドン1号店『TONARI THE NEIGHBOUR HATANO YOSHIKI』。場所はMercato Mayfair。江戸時代のスタイル、立喰いで、鮨を食べられるお店です。

【給与】
時給£14〜20 (経験・技術により変動）+ チップ
*研修期間 最低3ヶ月　

【応募資格】
寿司シェフとして3年以上の勤務経験ある方
おまかせの経験ある方優遇
1年以上長期勤務可能な方
即勤務可能な方

【勤務時間】
・9:30~22:45の間でシフト制
2週間ごとのシフト作成となるので、予定の組みやすさ◎

※週48時間
※休憩あり

【休日・休暇】
シフトによる

【待遇】
昇給あり
食事補助あり
有給あり
制服貸与
チップあり

【仕事内容・求める人材】
寿司シェフとしておまかせ、接客とテイクアウト寿司メニューを担当いただきます。
日本酒やワインの知識がある方は大歓迎です。
◎大将と共に寿司を学ぶ意欲のある方
◎お客様やスタッフともコミュニケーションを楽しめる方
◎人とお話することやおもてなしをすることが好きな方
◎とにかく前向きに明るく、笑顔で元気に働いてくれる方
◎スタッフの一員として向上心と責任をもって仕事に取り組める方
◎チームワークを大切にできる方

【お店の情報】
[店名]
SHUSHI TONARI

[業態]
寿司

[定休日]
Mercato Metropolitanoの営業日による

[勤務時間]
下記時間の中でシフト制
9:30-22:45
9:30-21:45(日曜日のみ)

[アクセス]
Mercato Mayfair
St Mark’s, North Audley Street, London W1K 6ZA

【応募方法】
CV（英語履歴書もしくは日本語職務経歴書）を(emi.tomonaga@cafecompanyww.com)までお送りください。
・ビザのステータスと有効期限・連絡先（メールアドレス、電話番号）の記載を忘れないようによろしくお願いいたします。

たくさんのご応募をお待ちしております！