👩💻PA兼調理補助（英語対応あり）AKIRA Restaurant 👨💻
【募集要項】
ダイレクターのパーソナルアシスタント兼調理補助（英語対応あり）
本ポジションは、日本の外務省が運営するプロジェクト「ジャパンハウス ロンドン」内に併設された飲食施設での勤務となります。日本文化を世界に発信する場として、国内外のお客様に対応する国際的な環境での業務です。
■ 職種
パーソナルアシスタント兼調理補助
■ 業務内容
ダイレクターの業務を幅広くサポートしていただくポジションです。調理現場とマネジメント業務の両面で、柔軟かつ臨機応変な対応が求められます。
ダイレクターのタスクサポート・連絡対応
メールや電話などのやり取り（日本語・英語）
打ち合わせへの同席・メモや記録作成
英語での簡単な通訳・翻訳（ローカルスタッフ・ゲスト・業者対応）
調理補助（仕込み・盛り付け・清掃等）
食材や備品の発注補助・在庫確認
メニューやレシピの記録・整理
■ 応募資格
【必須条件】
飲食業界に理解があり、現場での業務が可能な方
日常会話レベル以上の英語力（会話・読み書き）
基本的なPCスキル
指示を待つだけでなく、自発的に動ける方
【歓迎条件】
アシスタント、秘書業務の経験がある方
通訳・翻訳経験や多言語対応の経験がある方
調理や飲食店での業務経験者
■ 勤務地
[ジャパンハウス ロンドン内 飲食施設／最寄駅を記載]
■ 勤務時間
火曜日〜日曜日の 9:00〜22:00 の間でシフト制
※週あたりの勤務日数・時間は応相談
■ 雇用形態
アルバイト・パート／契約社員／正社員（応相談）
※試用期間：3ヶ月
■ 給与
要相談（経験・スキルに応じて）
※サービスチャージ別途支給あり
■ 応募方法
メールにて、パーソナルアシスタント兼調理補助の応募とお知らせ下さい。
履歴書（CV）をメールにてご送付ください。
※選考を通過された方にのみ、面接のご案内を差し上げます。
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Job Opening
Personal Assistant to Head Chef (with Kitchen Support and English Communication)
This position is based in the restaurant located inside Japan House London, a cultural project operated by the Ministry of Foreign Affairs of Japan. You will be working in an international environment where Japanese culture is presented to a global audience.
■ Position
Personal Assistant & Kitchen Support (English communication required)
■ Job Description
We are seeking a reliable and flexible individual to assist our Head Chef with both administrative and kitchen-related tasks. This role requires strong communication skills, the ability to multitask, and a hands-on approach to supporting daily restaurant operations.
Main responsibilities include:
Assisting directors with daily tasks and communication
Handling calls and emails in both Japanese and English
Attending meetings and taking notes or minutes
Basic interpretation and translation (for communication with local staff, guests, and vendors)
Assisting with food prep, plating, and kitchen cleaning
Helping with supply ordering and stock checking
Organizing and documenting recipes or menu development notes
■ Requirements
Must-have:
Understanding of and interest in restaurant operations
Conversational level or higher English skills (speaking, reading, and writing)
Basic computer skills
Proactive attitude and ability to work independently
Nice to have:
Experience as a personal assistant, secretary, or coordinator
Interpretation or translation experience
Previous work experience in restaurants or food service
