いけだレストラン　寿司シェフの募集

いけだレストランはロンドンのメイフェアにある創業52年の本格日本料理店です。
この度長年当店の寿司場を守ってきたシェフが惜しまれながら今年いっぱいでリタイアする事となりました。つきまして当店では経験のある寿司シェフを募集しております。

応募条件は下記の通りです。

3年以上寿司シェフとしての経験があること。
お客様と英語で意思疎通ができること。
食品衛生の深い知識があること。
就労ビザを所有していること。

勤務時間：月曜日から金曜日の9:30〜10:30頃(Lunch Time後休憩あり)
定休日　：土曜日、日曜日と祝日
長期休暇：夏休みと冬休みが2週間ほどあります。

給与につきましては経験とスキルで決めさせて頂きたいと思います。

その他詳細は面接の際にお話し致します。
興味がある方はぜひCVをken@ikeda-restaurant.comにご送付下さい。
ご応募心よりお待ちしております！

KEN
いけだレストラン

Located in the heart of Mayfair, Ikeda Restaurant opened it’s doors in 1973 which makes us the oldest Japanese restaurant in London.
Our master sushi chef will be retiring this December after 45 years of service. His sushi was regarded by many as the best sushi in London and now we have the daunting yet exciting task of finding and hiring a new talented , charismatic sushi chef.

Our Applicant must have:

Been employed at a high end sushi restaurant.
Has have at least 3 years of experience of being a sushi chef.
Ability to work well within a team and communicate effectively 
High standards of cleanliness and food safety
Knowledge and high level of skill to prepare sushi rice/ vinegar , sashimi and sushi.

Depending on your level of experience , our wages will be high competitive .
Please send you CV’s to
ken@ikeda-restaurant.com