日本食・寿司　ヘッドシェフ募集！

広告をご覧いただきありがとうございます！
Cocoro Restaurant は現在ロンドン中心地に数店舗ある、日本人、ローカルに愛される本格日本食レストランです。

経験豊富な**料理長（Head Chef）**を急募しております。

オーセンティックな日本食レストランとして定評のある当店で、あなたのスキルとリーダーシップを発揮しませんか？

✅ 募集内容

職種：料理長（Head Chef）

勤務地：ロンドン・ベイズウォーター
（または、他店舗に勤務の可能性もあり）

年収：fUpto £45,000（Plus Service Charge）

勤務日数：週5日（フルタイム）

✅ 応募条件

日本食の料理長としての実務経験が5年以上ある方（必須）

寿司と和食と両方とも5年以上の経験がある方

忙しい営業環境の中でも冷静に対応できる方

キッチンチームのマネージメントに長けている方（非常に重要）

食品衛生（ハイジーン）に関する知識と意識を持っている方

チームワークを重視し、他部門とも円滑に連携できる方

✅ 私たちが提供するもの

安定した収入と職場環境

評価の高いレストランでのキャリア構築

チームの一員として料理だけでなく経営面でも活躍できるチャンス

クリエイティブでやりがいのある環境

📩 ご応募・お問い合わせ
履歴書（CV）を添えて、下記の連絡先までご応募ください。
※日本語または英語でのご応募、どちらも可能です。