寿司シェフ　ホットセクションシェフの募集

昨年10月にロンドンのマリルボーンにある日本料理店がリニューアルしました。
露結では寿司シェフ、ホットセクションシェフを募集しています。

日本の割烹スタイル思わせる店内
カウンターでシェフが炭火で焼いたり藁で燻したり寿司を握ったりとライブ感あふれるレストランです。

昨年10月にリニューアルオープンしたばかりの新しい露結で一緒に頑張ってみませんか？

【営業時間】
月～日曜日
フルタイムで働ける方に限ります

【条件・福利厚生】
・ビザ；就労可能な英国ビザ
・給与；42k〜経験に応じて考慮します
・制服；貸与
・有給；年間28日間あり
・まかない；あり（昼休憩1時間半）
【勤務時間】
・シフト制
.　フルタイム
　日曜日も働ける方に限ります

主な業務内容】
カウンターでの寿司や刺身を提供する
カウンターでお客様との会話をする
ホットセクションは鍋を使っての天ぷらを揚げる
ラムや鴨、和牛、魚の炭で焼く作業など

【歓迎するスキル・経験】
寿司シェフとしての経験者
お任せ握りができる方
ホットセクションは天ぷらや炭火焼きの知識と経験がある方
仕事に対する責任感がある方
料理に興味があり追求心がある方

試用期間あり
興味がある方は是非ご連絡下さい

書類選考後、書類通過者のみご連絡させていただきます。ご応募お待ちしております！