ロンドン中心部の日式焼鳥レストランにて、焼鳥シェフを募集しております。

ロンドン中心部の日式焼鳥レストランにて、焼鳥シェフを募集しております。
電気グリルおよび炭火グリルを使用し、伝統的な日本の味を大切にしながら、現代的でスピード感あるサービスを提供していただきます。

主な業務内容：

焼鳥・串焼き調理（鶏・牛・海鮮・野菜）

電気グリル・炭火グリルの操作

タレ・マリネ・調味料の仕込み管理

仕込み（ミザンプラス）および高回転営業対応

衛生管理・品質管理・盛り付け基準の維持

チームでの協力作業

応募条件：

アジア料理経験者歓迎（日・韓・中・東南アジア）

串打ち・火入れ管理の技術

忙しい環境でも安定して働ける方

チームワークを大切にできる方

品質と一貫性を重視できる方