【AUN】シェフ／キッチン・アシスタント 募集

料理が好きな方、新しいことに挑戦したい方、一緒にAUNを盛り上げませんか？
ロンドンにある創作ジャパニーズタパスレストラン AUN（阿吽） では、一緒にお店を盛り上げてくれるシェフ・調理アシスタントを募集しています！

AUNについて
AUNのコンセプトは 「和魂洋才」。
日本の食文化を大切にしながら、自由な発想を取り入れた創作ジャパニーズタパスを提供しています。
お店があるのは、ポッシュな雰囲気のストリート。
お客様の多くはローカルの方々で、日本の食や文化に興味を持つ素敵なお客様に恵まれています。
約30席の小さなレストランだからこそ、スタッフ一人ひとりのアイデアや個性を大切にしながら、チームで素敵なお店を作っていきたいと考えています。

募集ポジション
① シェフ（Chef）
これまでの調理経験を生かしたい方、新しい料理に挑戦したい方を歓迎します！
* 調理・仕込み
* 経験やスキルに応じたキッチン業務
* 新しい料理のアイデアやメニュー開発への参加
② 調理アシスタント（Kitchen Assistant）
料理が好きな方、キッチンで働いてみたい方も大歓迎！
* 簡単な調理や仕込みのサポート
* 食材の準備やキッチン業務の補助
* チームと協力しながら、お客様に喜ばれる料理を作るお手伝い
経験者はもちろんこれから料理のスキルを伸ばしていきたい方も歓迎します。

AUNで働く魅力
* 創造性を生かせる！ 日本の食文化をベースに、新しい料理やアイデアに挑戦できる
* ローカルのお客様との出会い！ 日本の食や文化に興味を持つお客様に料理を届けられる
* 小さなチームならではの環境！ 一人ひとりの存在を大切にしながら、協力してお店を作れる
* 柔軟な働き方！ フルタイム・パートタイムともに、希望の勤務時間を相談可能
* まかないあり！ スタッフの食事も用意しています
給与・勤務条件
* 給与： 経験・スキルに応じて相談
* 勤務形態： フルタイム・パートタイム（相談可能）
採用にあたっては、トライアルを通じて実際のスキルや相性を確認し、そのうえで給与・勤務条件をご相談させていただきます。

ビザについて
英国で合法的に就労できるビザ・在留資格をお持ちの方を対象に募集しています。
Skilled Worker visa（スキルドワーカービザ）をお持ちの方は、条件に応じてAUNでのスポンサーシップやビザ延長についてもご相談いただけます。
※スポンサーシップの可否は、ビザの種類・職種・給与などの条件によります。

ご興味のある方は、以下の内容を記載したCV（履歴書）をメールでお送りください。
* 簡単な自己紹介
* これまでの職歴・調理経験
* 現在のビザの種類と有効期限
* 希望するポジション（シェフ／調理アシスタント）
* 希望する週あたりの勤務時間
応募先：restaurant.aun@gmail.com
書類を拝見し、面接にお越しいただきたい方にこちらからご連絡いたします。

皆さまからのご応募をお待ちしています。