フルタイム / ソムリエ募集！！

Yashin Ocean Houseではフルタイムのソムリエを募集致しております。

ワインのおいしさ楽しさを一人でも多くのお客様に伝えたい。またワイン、日本酒と料理とのマッチングはそんな僕らホールスタッフの追求したいテーマの一つです。ロンドンはワイン業界の首都と言われ、全世界のワインとその最新情報が常に集まって来ます。最先端のこの街でワインの美味しさと楽しさをぜひ共に発見してみませんか？


料理の質と共にサービスのレベルは非常に重要な要素です。親近感がありながらもプロフェッショナルなサービスを追求したいと考えております。それは知識であったり、はたまた技術や立ち居振る舞いであったり。
でもすべては目の前のお客を喜ばせたいか！？この思いに集約されるはずです。


£19K～£22K + 歩合給 / Yearのフルタイムで募集しております。日本ソムリエ協会・ソムリエやWSET Level 3などの有資格の方は優遇致します。
スタッフ向けワイン・日本酒講習会も社内で実施。年間25日の有給休暇あり。ヨーロッパのワイン産地をたずねる旅行も計画立てやすいです。有名ワイナリーへの訪問アポイントもお手伝いできます。
ワイン業界最難関資格Master of Wineに挑戦中の数少ない日本人ソムリエがワインの知識、資格取得をサポート致します。

ロンドン中の業者向けオンリーの大規模/レア/ワインテイスティングにも同行可能。
世界中からワイン生産者、日本全国から日本酒生産者もレストランに定期的にプロモーションにいらっしゃるため、貴重な現場の生の話をテイスティングと共に聞けます。


簡単な自己紹介文（日本語可）とCV（英語）を以下のメールアドレスにて承っております。
raku@yashinsushi.com
当店のウェブサイトです。
http://www.yashinsushi.com/