夏の単発メニュー: ７月３日、空きが出ました。

コンテンポラリーシェフ料理教室：サマー単発メニュー

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊コンテンポラリーシェフ料理教室は、過去２０年モダンヨーロピアン料理を中心にお料理レッスンを行なっています。デモンストレーション形式で、ご自宅でのおもてなし料理を中心に作り方、段取り、食材、テーブルコーディネートなど少人数で楽しく学んでいただけます。毎回前菜、メイン、デザートの３コースを作ります。イギリス人シェフですが、通訳付きなので、レッスン中でもご質問なども自由です。詳しくは、mayumipetherbridge@gmail.comへお問い合わせください。また今後のレッスンのご案内をご希望の方は、お名前、Eメールアドレスをお知らせいただけましたらメールリストに加えさせていただきます。シェフの料理本も好評発売中。＊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

こんにちは。

イタリアンサマーメニューの単発レッスンのお知らせです。下記、詳細をご覧ください。

サマーメニュー　
　
前菜：エビとほたてのラビオリ、ビネガレットソース。（＊写真２ーシェフの料理本より）
ワンタンの皮を使ってドレッシングもちょっと和風。和洋折衷のおしゃれな前菜です。

メインコース：フローレンス風ステーキ、クスクスサラダ添え
焼いたあと美味しいタレにジュッとつけて、お野菜たっぶりのクスクスサラダと一緒にいただく、夏に打ってつけのステーキです。

デザート：イートンメスサンデー（＊写真１ーシェフの料理本より）
ラズベリー、ストロベリーとクリームとメレンゲを合わせた人気の夏のデザートです。

開催予定日：
６月２６日（水曜日）ー　満席　
７月３日（水曜日）ー　空き１名

時間：午前１０時半から２時まで。

料金：１レッスン　５２ポンド　

＊定員６名。５名様以上で開催いたします。人数が満たない場合は開催されないこともありますので、ご了承ください。

ご希望の方は、メールにてお早めにお知らせください。

お申し込みは： mayumipetherbridge@gmail.com　までお願いいたします。
それではご連絡をお待ちしています。