🇫🇷French Table Lila オンラインレッスン

北ロンドンにて、フランスを旅するおもてなしレッスン『French Table Lila』を主宰しておりますYukakoです。

通常は自宅にてレクチャーとランチを楽しんでいただく形式のレッスンを行なっておりますが、今月よりオンラインレッスンをスタートさせ、既にご参加の方々からご好評いただいております。

フランスの地方の魅力を旅するようにヴィジュアルでお楽しみいただき、その土地の郷土料理レシピ（前菜＆メイン）をおもてなし料理としてご家庭で再現していただけるよう、作り方をレクチャーいたします。

Zoomを使用し、レクチャーと質疑応答やおしゃべりタイムを合わせて1時間15分を想定しています。

＜レッスン内容＞

第１回：ノルマンディー地方　
　　　　　・カマンベールのスフレ
　　　　　・ディエップ風　魚介のクリーム煮

第２回：北フランス地方
　　　　　・ピカルディ風クレープグラタン
　　　　　・カルボナード（牛肉のビール煮込み）

第３回：プロヴァンス地方
　　　　　・トマトのファルシ
　　　　　・魚のパピヨット（包み焼き）ピストゥ添え

＜日時＞

水曜日AMクラス　ロンドン時間10時（日本時間18時）　7/8、7/15、7/22
水曜日PMクラス　ロンドン時間14時（日本時間22時）　7/8、7/15、7/22

ご興味を持っていただける方は、1618ys@gmail.comまでお問い合わせください。

イギリスはもとより日本や他の国にお住まいの方にもご参加いただけます。

是非ご一緒にフランスを旅しませんか？

Yukako