英国式紅茶　 スペシャル集中レッスン（全２回）

１8年の経験と公的資格を持つ、紅茶スペシャリストから直接紅茶を学びませんか？
年に３回のコース制の紅茶スクールですが、２日間のスペシャルレッスンで全２回の集中講座を行います。
少人数で基礎から丁寧にお教えします。
せっかくイギリスにいるのであれば、正しい紅茶の知識を身につけて、毎日の生活を気持ち良く楽しく過ごしましょう!
基礎から丁寧にお教えしますから全くの初心者でも大丈夫ですよ。

ロンドン校で述べ7500人以上、東京校、広島校、名古屋校でも毎年述べ500名の方が通う３コース制スクールです。
講師；スチュワード麻子　
日本紅茶協会シニア・ティー・インストラクター、日本茶アドバイザー、英国パティスリーシェフ資格、U.K.ティーアカデミー講師（2016年〜）、リプトン・ティー・スクール・ギンザなど多数でセミナー、講演。
著書「英国、とっておきのティープレイスへ」他４冊、NHK「極める！紅茶学」他出演。

＜ベーシックコース内容＞
　
第1回：A:紅茶の基礎知識（製造方法や地方の紹介など） 茶樹、茶葉、紅茶の製造法、グレード、産地別茶葉の知識。テイスティング。
B: 英国式　おいしい紅茶の淹れ方 (水による違いやイギリスと日本の商品の違いなど）


第2回：A: 英国紅茶の歴史
B: アフタヌーンティーの文化
C: アフタヌーンティーのマナー
＊アフタヌーンティーをお召し上がりいただきます。

日程：12月8日（金）、12月12日（火）両日ともに満席になりました。
時間：１１：００〜１４：００（３時間の集中レッスンです）
定員：１０名

費用：各回ともに￡100（テキスト､テイスティングと第２回はアフタヌーンティーを含む）

●申し込み方法：上記日程で参加できる方は注意事項をよくお読みの上、メールでお知らせください。
お申し込み後、1週間以内に「お席をご用意できた」とういう確認をいたします。
お席のご用意ができましたら、必ず事前にお支払いをお願いいたします。
下記申し込み用紙と費用を小切手、ポスタルオーダーで送付、又は銀行振込みをお願いします。
銀行振込みをご希望の方はお申し出ください。