万能酵母液とグルテンフリー抹茶フィナンシェ

スペシャル ティスティングイベント　
万能酵母液とグルテンフリー抹茶フィナンシェ
主催：My Sweet Academy & ランフォード美香

２月２７日(月）に万能酵母液作り方講習会講師のランフォード美香さんとご一緒に合同テイスティングイベントを10時30分から行いますので、時間が合いましたら是非ご参加下さい。（要予約）

日程： ２月２７日(月）午前１０時３０分から約２時間

場所：９Deans Road Hanwell W7 3QD （最寄り駅：Ealing Broadway）
料金：￡20（万能酵母液が６リットル作れる材料キット込み）
ご参加されたい方はメールにてご予約下さい。info@mysweetacademy.co.uk

いま日本で話題の万能酵母液の作り方実演、万能酵母液に関するお話しと抹茶とグルテンフリーの材料を組み合わせたフィナンシェの説明とテイスティング

抹茶の代わりに煎茶の粉茶(日本のアマゾン粉茶部門で１位に輝く)あらびき茶と糖尿病の方でも使用可能な砂糖代替品とグルテンフリーの材料を組み合わせたヘルシーデザート作りのデモンストレーションと万能酵母液の作り方実演、万能酵母液に関するお話しになります。

イベント終了後にMy Sweet Academyからは抹茶フィナンシェ等をランフォード美香さんからは鹿児島産の無農薬＆乳酸菌農法で作られた煎茶の粉茶(あらびき茶)、玄米茶の粉茶、煎茶、そして糖尿病の方でも安心して使用いただける(砂糖代替品代)甘味料を購入できます。

万能酵母液は不死の玄米酵母菌を培養した液体で細胞が本来の健康な姿を取り戻す働きを促進する命の水です。添加物や薬、農薬や放射能で傷ついたDNAを修復するため色々な症状に効果があり、飲用すれば身体が蘇り、化粧品、目薬、傷薬にとまさに万能…人によって効果は色々ですが、DNAを初期化してくれ腸内環境が整い、おならや便の臭いも気にならなくなる等、愛飲者からの喜びの声が絶えず届いている万能酵母液、使い始めは好転反応が出る方もいますが、自然な材料のみで作るため、副作用もなく、子供さん達にも安心して飲ませることができます。

上記以外にもこんな効果が…
＊皮膚炎や傷につけると3倍速くらいで回復する
＊アトピー性皮膚炎にも効果的
＊化粧水として使えばシミそばかすが薄くなったり、ポロポロとはがれたりする
＊入浴剤として使えば体が温まり肌はしっとり加齢臭予防にもなる
＊掃除に使えば床や窓はピカピカ、消臭剤としても効果的

まさに「万能」自分や家族、周りの方々の健康と幸せのために酵母液を取り入れた生活を始めてみませんか？

講師紹介　ランフォード美香さん　

マゴワヤサシイ食生活やファスティングの提唱者山田豊文先生が教える細胞環境デザイン学の中級＆上級過程修了後「自然に食べ自然に生きる」を実践中、GPに登録していないため病院と薬にお世話にならず自己治癒力だけを頼りに健康を維持をはかる。料理教室に通い発酵食品を手作りするようになった事をきっかけに菌の魅力にはまり、発酵食品中心の食事をとり自分の身体の声を聞きながら、１０年の在英期間中一度も病院にかかることなく現在に至る。ガーデニング(家庭菜園)と片付けを楽しみながら、年に数回３日間のファスティングを実践する自称健康オタク、料理雑誌やネットのレシピを研究しながら、オーガニックの材料で腸にやさしい料理とイギリス料理を組み合わせた料理教室を万能酵母液作りと同時開催。

マゴワヤサシイに関しては以下のリンクから確認ください。
http://www.naturalweb.co.jp/helthyfoods/magowayasashii.html

万能酵母液作り方講習会の様子はランフォード美香さんのブログで確認できます。　http://ameblo.jp/applemikaishida/entry-12239702223.html　

My Sweet Academy は、ロンドンの有名チョコレート店メルトチョコレート(Melt Chocolates)でのヘッドショコラティエの経験を積んだ、助川英一が主催するお菓子教室です。

東京にある老舗のパティスリー、欧風菓子クドウにて修行したのち、フランスに渡り、言語と文化を習得。その後２００４年に渡英。University of West London にて４年半修学の後、BA (Hons) International Culinary Artsを習得、その間、２年連続、優秀生を獲得しました。2013年にノッティングヒルのメルト（Melt Chocolates) にて、ヘッドショコラティエに就任, 数々のユニークな作品で評価を得るも、やはり昔からの夢、自分のお菓子教室を開きたいという情熱は消えず、ついに２０１５年春に退職し、昨年９月から教室を設立いたしました。温かい皆さまのサポートの元、何回も教室に足を運んでお菓子やチョコレートを習って頂いた方に、もう一度家で復習しましたとのメッセージや、習ったお菓子をご家族皆でおいしくいただきました、次は子供たちと一緒に作ってみますなどの言葉にやはりこの教室を始めてよかったなと思いました。小さい頃に家族がおしえてくれた料理をする喜びを、My Sweet Academyを通して生徒の皆様とこれからも共有できればと思っております。