韓国ごはん料理教室「3/21 キムチレッスン」「４月レッスン」

2011年より自宅にて、韓国料理を中心としたレッスンを行っています。

毎月メニューを変えて、おうちで簡単に再現できるオモニ（お母さん）の家庭料理からレストランにも負けない本格的なお料理までご紹介。

メインは韓国料理、サイドメニューにはイギリスで手に入る食材を使った和のお惣菜やおもてなしにも使えるようなお料理などをお出ししています。

アンティークやテーブルコーディネートも織り交ぜつつ、おうちで気軽におもてなしがコンセプトのお教室です♪

＊＊ ３月２１日キムチレッスン ＊＊

キャンセルが出ました。
ご興味のある方はどうぞお問い合わせくださいませ。
詳しくはこちらからご覧くださいね。
https://junuk.jimdofree.com/３月本格キムチ作りの会/

４月のレッスンは、ビビンバをメインに２つのレッスンをご紹介いたします。

４月はビビンバをメインにふたつのコースをご案内したいと思います。
・ひとつは手作りヤクコチュジャンを添えた「石焼風ビビンバ」
・もうひとつは、韓国通に人気のとびっことキムチが入ったB級グルメ系ビビンバ「アルパプ」
　そのアルパプに春野菜を添えて身体に優しく色鮮やかに仕上げた春のビビンバ

＜石焼風ビビンバレッスン＞
・ビビンバ
・ヤクコチュジャン（ビビンバと相性抜群！）
・オイソバギ
・きのこのチャプチェ
・アボカドとキュウリのナムル
・即席わかめスープ

お料理の詳細についてはブログ内で詳しく説明していますので、どうぞこちらをご参照くださいませ。
https://kankoku-gohan.blog.jp/archives/18513242.html

＜日程＞
４月２１日（金）１０：３０～１３：４５

＜アルパプ春のビビンバとチムタクレッスン＞
・アルパプ春のビビンバ
・チムタク（ぶつ切り鶏肉とチャプチェ麺の入った甘辛肉じゃが）
・ニラとりんご新玉ねぎのキムチ
・キムチーズチヂミ
・ビートルートの柴漬け

お料理についての詳しい説明はブログ↓をご覧下さい。
https://kankoku-gohan.blog.jp/archives/18495916.html

＜日程＞
５月　３日（水）１０：３０〜１３：４５
５月　５日（金）１０：３０〜１３：４５

＊＊　ここからは、ふたつのレッスンに共通です　＊＊

＜場所＞
北ロンドン
お申込み後に詳しい住所をお知らせします
（無料駐車スペースあります）

＜レッスン代＞
おひとり様　４０ポンド

＜プライベートレッスンについて＞
５名様からとさせていただきます。

＜定員＞
４〜６名
（３名以下の場合は、レッスン実施についてご相談させてください）
　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜持ち物＞
エプロン・筆記用具・ハンドタオル　　　

＊　空席状況はHPで随時更新しております。（追加レッスンも随時更新）
　　https://junuk.jimdofree.com

＜お知らせとお願い＞
・お申し込みになる際、こちらをご一読くださいませ
（レッスンのご案内事項、キャンセルポリシー等をブログ内にまとめました）
https://kankoku-gohan.blog.jp/archives/10086657.html

 
＊　インスタでレッスン日程やレッスンの様子をご紹介しています。
　　https://www.instagram.com/stories/kankoku.gohan

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　　（レッスンのご案内、キャンセル情報、ちょこっとレシピをお届けしています。）
　　https://page.line.me/461zvsbj
 
 
皆様からのお申し込みを心よりお待ちしております♪ 
また、韓国料理にご興味のあるお友達にご紹介くださるとうれしいです ♪