お菓子教室～1月からのレッスン

ロンドンでお菓子教室を開催しています。
場所は、
＊ロンドン・フィンチリーと
＊ロンドン南東、チズルハースト（ブロムリー地区）
の2か所です。

寒いですが晴れて気持ちの良い新年となりましたね。
初雪まで降って、思わず子供と童謡「雪」を口ずさみました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

1月はガレットデロワの販売からスタートいたします。
販売のお知らせはこちらをご覧下さい。
https://londonfrenchpastry.com/2025/12/18/galette-des-rois-2026/

そしてお菓子教室は1/14(水)より始まります。
3月のひな祭りまで毎週違うお菓子が登場しますので、ぜひお好きなレッスンを見つけて頂けますと嬉しいです。

【フィンチリー教室】

時間は全て10時半〜13時半頃となります。

1/14(水)
🌟タルト・タタン
一台作ってお持ち帰り頂き、同じパイ生地で作るショッソンオポム(アップルパイ)も作ってご試食頂きます。

1/23(金)
🌟焼き菓子3種
カヌレ・ディアマン(オレンジビスケット)・パルミエ(源氏パイ)

1/27(火)
🌟抹茶バスクチーズ
ご自宅でも気軽に作れるバスクチーズケーキを今回は抹茶で作りお持ち帰り。試食では抹茶プリンもお楽しみ下さい。

2/4(水)
🌟シュークリーム
王道のカスタード&ホイップのプチシューと、ナッツのプラリネを入れたパリ・ブレストの2種類を作ってお持ち帰りいただきます。

2/13(金)
🌟ミルクレープ
バレンタインに合わせてチョコとプレーンのホイップで作ります。

2/24(火)
🌟栗のパウンドケーキ
リクエストにお応えして。ご試食ではなめらかバニラプリンをお楽しみ下さい。

3/3(火)
🌟ミルクレープ
ひな祭りに合わせてベリー(ピンク色)とプレーンのホイップで作ります。

【チズルハースト教室】

時間は全て10時半〜13時半頃となります。

1/30(金)
🌟焼き菓子3種

3/2(月)
🌟ミルクレープ

レッスンの詳細はHPにてより詳しくご覧頂けます。

皆様からのお申込みをお待ちしております。

Yukochocolat Workshop
Yukiko