シフォンケーキ2種～お菓子教室～

ロンドンでお菓子教室を開催しています。
場所は、
＊ロンドン・フィンチリーと
＊ロンドン南東、チスルハースト（ブロムリー地区）
の2か所です。

【シフォンケーキ2種】
夏でもチョコのお菓子が食べたい！というリクエストにお応えして、チョコシフォンを作ります。
甘酸っぱいレモンシフォンも一緒に作ります。
プレーンはもちろん、抹茶や紅茶シフォンへのおおまかなアレンジ方法もお伝えいたしますので、ご自宅でお好きなフレーバーにもチャレンジしてみてください☆
お持ち帰りいただくチョコレートシフォンには、みなさんでチョコホイップとチョコレートのコポー（削ったチョコ）で飾りつけをしていただきます。
ご試食いただくレモンシフォンケーキに付け合わせる、レモンカードで作るアイスクリームもおすすめです♪

お日保ちは冷蔵庫で3日です。

≪Finchley教室≫
7月
9日（水）　10時半〜13時半頃（残席2）
15日（火）　10時半〜13時半頃（残席1）

≪Chislehurst教室≫
7月18日（金）　10時半～13時半頃

【フレジエ】
苺の季節にはフランスのどのパティスリーにも並ぶ「フレジエ＝苺のケーキ」。
本来はスポンジ生地にバタークリームとフレッシュ苺を挟んでマジパンで表面をコーティングしたケーキですが、今回はムースにアレンジしました。
苺をたっぷりと使った苺ムースとバニラビーンズが香るバニラムースを組み合わせたフレッシュなケーキです。
表面にスライス苺を並べて華やかに仕上げ、お一人一台お持ち帰りいただきます。
お日保ちは冷蔵庫で3日です。

≪Chislehurst教室≫
7月22日（火）　10時半～13時半頃
＊こちらはChislehurst教室でのみの会となります。

≪参加費：お一人様　£45≫

≪お持物：エプロンとお持ち帰り容器≫

詳しい内容はホームページをご覧ください。

皆様からのお申込みをお待ちしております。

Yukochocolat Workshop
Yukiko