10月ターム・ベーシックコース(全5回)
縁あってこの「紅茶の国」イギリスにいらっしゃる間に、ぜひとも英国人が取り付かれた紅茶の魅力について、少しでも触れて行ってみませんか。
第1回:紅茶に関する基礎知識
第2回:ホット・ティーの入れ方実習
第3回:アイスト・ティー実習・紅茶と健康
第4回:ティーのおもてなしと道具類、手入れ方法
第5回:英国紅茶の歴史とアフタヌーンティー
(サンドイッチ、スコーン、焼き菓子でのアフタヌーンティー付き)
※第3回セイボリーフード以外は全てホームメードケーキのティータイム付き
日程:10月23日、30日、11月5日(月)、2019年1月8日、15日(第3回以外全て火曜日/全5回コース)
時間:10:30~12:30
定員:9名(最少催行人数5名)
費用:£270(テキスト、テイスティングとアフタヌーンティーを含む)
※一部の日程が変更になる可能性もありますことをご了承ください。
ロンドン校で述べ7,500人以上、東京校、広島校、名古屋、豊橋校でも毎年述べ500名の方が通う、
3コース制スクールです。
【講師/スチュワード麻子】
日本紅茶協会シニア・ティー・インストラクター、2017年度より在英国日本茶大使、
日本茶インストラクター、英国パティスリーシェフ資格、U.K.ティーアカデミー講師、
U.K.ティーアカデミージャパン ダイレクター
リプトン・ティー・スクール・ギンザなど多数でセミナー、講演。
著書「英国、とっておきのティープレイスへ」他4冊、NHK「極める!紅茶学」他出演。
【申し込み方法】
メールで infusetealondon@gmail.com 宛にお申し込みください。
お申し込み後、1週間以内に「お席をご用意できた」という確認、
または「キャンセル待ち」のお知らせをします。
お席がご用意できましたら、必ず事前にお支払いをお願いいたします。
1週間以内にお支払いができない場合はご連絡ください。
ご連絡がない場合は、キャンセル待ちの方にお席を譲ることがございますのでご了承ください。
【お支払い方法】
事前に銀行振込みにてお願いします。口座はお申込みの方にお知らせいたします。
【キャンセル等のご注意】
定員が限られている都合上、お申し込み後のキャンセルは原則としてお受けできません。
自己都合により、5回全てをキャンセルされる場合、コーススタートの2週間前までは£30、
それ以降は費用の半額をお納めいただきますので、ご了承ください。
次タームへ変更なさる場合もこれに準じます。
【その他】
教室までの道順はお申し込み後、お知らせいたします。