イングリッシュワイン＆和食のペアリング レッスン (Bilingual)

✨So Restaurantの和食とイングリッシュワイン🍾✨
究極ペアリング体験！

日本酒が和食の定番ペアリングパートナーであることはよく知られています。
しかしイギリスにいる今こそ、イングリッシュワインと和食の絶妙な組み合わせを楽しんでみませんか？

ワインやペアリングの基本が学べるイベントです。

和食はその繊細な味と旨味成分のため、ワインとのペアリングが必ずしも簡単とは言えない食事です。
しかし、良質なシャンパンやスパークリングワインに多くみられる旨味成分は、
旨味を多く含む和食とペアリングしやすいワインの一つ。

今やシャンパンに匹敵するようなワインを多く生産するイギリスのワインをテイスティングしながら、
和食のつまみと共にペアリングを楽しみましょう！
（発泡性/非発泡性ワインの両方でペアリング）

✨ イベント詳細 ✨

🗓️ 日程: 2024年9月28日(土)　⏰ 時間: 15:30～17:15

📍 場所: So Restaurant 　　　 💰 会費：￡59

👩‍🏫 ガイド: 　ロバートソン マユミ（Dip WSET*）

＊DipWSETとはロンドンに本部があるWSET（国際的ワインの教育機関）の最高資格。
世界最上位資格であるMaster of Wineの一つ下の資格。

皆様のご参加をお待ちしております！
（お申込みはURLより））

【写真は人物以外イメージ画像】