大人気！世界のお料理を学べる薬膳＆発酵基礎講座、ペアリングワイン講座のご案内

世界中の家庭料理を学びながら、
家族にやさしく、体が整い、毎日のごはんが楽になる。

日本に帰ってからもずっと使える知識と、
イギリスで手に入る身近な食材だけを使い、
「時短・美味しい・健康的」を同時に叶える料理を学べるお料理教室です。

発酵・薬膳をベースに、
韓国・イタリア・スペイン・イギリスなど、世界各国の料理を
家庭で無理なく再現できる形でお伝えしています。

✔ レパートリーを増やしたい
✔ 外食が多くなりがちで、体調が気になる
✔ 子どもにも安心して食べさせられる料理を作りたい
✔ イギリス生活の中で、新しいつながりが欲しい

そんな方に、毎回ご好評をいただいています。

■ アットホームで参加しやすい教室です

少人数制・アットホームな雰囲気のため、
初めての方・お一人参加の方も大歓迎。
料理をしながら自然と会話が生まれ、「気づいたら仲良くなっていた」という声も多く届いています。

「料理を学ぶ時間」＋「ほっとできる居場所」
その両方を大切にしている教室です。

■ 人気につき【定員増席】しています

２/２４（火）［発酵］＠South Ealing ＿ミネラルたっぷり白だし麹でモダンおもてなし和食＿本当に美味しい白出し麹味噌汁、発酵牛肉のたたき、鯛めし、発酵サラダと白だし麹の万能ドレッシング
→即満席になるリピート続出の大人気講座。一席キャンセルが出たので、気になる方は一緒にミネラルの知識をつけて、和食をラクに作れるようになりましょう。

２/２７（金）［発酵］＠Richmond ＿ 大人気の中華麹①でヘルシー中華 ハーブ蒸魚、グルテンフリーしゅうまい、ビーフスープ、湯葉のサラダと万能中華麹ダレ
→もたれないヘルシーでおいしい中華。レストランに行かなくても、おいしい中華は簡単につくれます。おもてなしにもばっちりです。

３/６（金）［発酵］＠Hammer Smith＿絶品！有名中東レストランの味が家でできる_発酵バタービーンフムス、ビーツのサラダ、ピリ辛チキンソテー、ナスのローストステーキ.
→あの有名店の味が家でも簡単にできる！と人気の講座。辛くないので、家族みんなで楽しめます。
実は簡単に再現できるので、レパートリーを増やしたい方に。

３/１２（木）［薬膳 ］＠Finchley 　/　３/１９（木）＠South Ealing（二か所から選べます）
おうちでスパニッシュレストラン_魚介のパエリア、スパニッシュサラダ＿ムール貝のタパス＿チョリソーとポテトのタパス
→リクエストが止まらない大人気のスペイン料理。フライパンでパエリアから、子供も大人も楽しめるオシャレなタパスにサラダ。料理はシンプルでもおいしくなるが学べる講座。

３/２０（金）［発酵美酒会］＠Richmond ＿現地買い付け！南仏ナチュラルワインのテイスティングとフレンチ料理のペアリング￡65
→ワインと料理のペアリングが体験できる貴重な講座。講師はレストランプロデュース経験もあるので、
お店目線でお伝えします。

【受講料】
1講座 £55　(£55以外の場合は記載しております)
⇒以下のお友達割引、おまとめ割引もご活用ください！

☆お友達紹介キャンペーン☆
お友達をご紹介いただいた場合は、一名につき一回限り、ご紹介者様とお友達、どちらも通常コースは£5オフになります（他の割引との併用不可。ワインやおせちなど特別な場合は適用外）お申し込み時の備考にご紹介してくださったお友達の名前を記載してください。そこからそのままご入金いただければ幸いです。

☆おまとめ割引キャンペーン☆
同時に2つ以上の講座にお申込みいただいた場合は、1講座あたり£50で受講いただけます。お振込みは2講座分同時の際のみ適用（ワイン会は複数講座割引は適用されませんが、ワイン会と他の講座を同時に、申し込まれた場合はワイン会はそのまま￡60ですが、通常講座￡50になります）他の割引との併用不可。

お申し込みの際は、お友達割引やおまとめ割引もぜひご活用ください♪

【お問い合わせ・Instagram】
お問い合わせは以下メールアドレスにお願いいたします。
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