和みキッチン 自家製納豆&甘麹&三五八漬けの素 10月2日・キムチとザワークラウト 10月13日
ワクチンを打っている方、お薬を飲んでいる方、添加物や重金属など体にたまった毒素の排出に
腸のコンディションをあげるためには、菌活がこれまで以上に大切です。
自分の身は自分で守りましょう〜😊
1) 自家製納豆&甘酒(甘麹)&三五八漬けの素を作る会
より豊かな枯草菌を追加して作る方法、市販の納豆を選ぶ時に大切な点、もお伝えします。
自宅で ねばねば美味しい納豆を作れたら、日々の食事準備が楽になり、とっても心強いですよ〜。
また米麹で作る甘酒(甘麹)はアルコール分がなく、飲む点滴とも呼ばれるプロバイオティクスを活用してドレッシングにしたり、これをベースにお肉やお魚も美味しく漬けられます。
ついでに三五八漬けの素の作り方も知っておくと、美味しい調味料として活躍してくれます。
日時:10月2日(木) 10時45分〜3時半
ランチ:納豆、三五八で美味しく漬けたチキンがメインの一汁三菜です。
参加費用: 39ポンド
(納豆 約400g、納豆菌、甘酒約250g をお持ち帰り頂きます。)
2)東洋と西洋、乳酸菌いっぱいのお漬物対決♪の会
乳酸菌で発酵するお漬物、酸っぱくなってくるその変化も楽しめます。お腹に効きますので、作り置きがあると便利です。
執行草舟チャンネルのこのお話 ’絶対負と菌食’ (48分~)
https://www.youtube.com/watch?v=CWV9tZdYuVc
菌食が多い民族は、宇宙エネルギーとつながり、生命力の根源が強くなっていく、ド根性が出てくる、魂の力が成長してくる(宇宙の真理に沿って生きる)ようになる。それは、地球上での生命の根源が’菌’であるから。人間の性能を上げるためには,体内の菌を活性化するのが一番良い、とおっしゃる内容が、
EMの比嘉先生の、EMが宇宙の重力波とつながっていく話と通じるものがあり、
私も体感から共感です。この時代、あの手この手で菌活していきましょう。
(EMで更にパワーアップ♬もできます。)
日程:10月13日(月)
10時45分~3時半頃まで
参加費用:39ポンド
ランチ:発酵ビビンパプ丼、キムチ2種、ザワークラウトのサラダ、 韓国風鶏スープ 他
(お持ち帰りは、キムチとザワークラウトを各500gを仕込みます)