可愛いだけじゃない!程よい甘さのクッキーにボリューミーなデコレーションを♪アイシングクッキーレッスン

2019/07/29 22:52:12
タイプ
料理・スイーツ
名前
Juhwa Kim
電話番号
kflowercake@gmail.com
メールアドレス
エリア名
Merton , Wimbledon
最寄駅
Wimbledon

♪♪K Flower Cakeにアイシングクッキーレッスンが新しくオープン致します♪♪

お砂糖で作るアイシングクッキー。甘すぎることなく上品に仕上がる様、K Flower Cakeでは甘さ控えめのクッキーを用意しています☆
アイシングクッキークラスでは、専用レシピのクッキーの上にロイヤルアイシングを使用し、優しいお色の表現はもちろん、ボリューム感溢れる立体的なアイシングクッキーのデコレーションができる内容となっています。
お子様のイベントでのグッディーバッグ用として、お友達への贈り物として、いろんなシーンで活用されてみてはいかがでしょうか🌸

初心者の方にも楽しめるようにしっかりサポートさせて頂きますので、ご興味ある方はお気軽にお問い合わせくださいませ♪

<1dayクラス>

くまさん&うさぎさんキャラクターを2セット、ハート型3枚の計7枚のアイシングクッキーを完成し、お持ち帰り頂けます。プレゼント用としてもお使いできる様、ボックスに入れた状態でお渡し致します。

☞ 1dayクラスの場合、クッキー及びアイシングは事前に準備させて頂きます(実演なし)。
☞ 最大2名様のクラスで開催させて頂いています。2名様のペアでお申し込みの場合は、下記以外の開催が可能ですので、ご相談下さい。

日程:
8月 6日(火)・8日(木)・12日(月)・14日(水)・16日(金)・20日(火)・21日(水)・23日(金)
9月 3日(火)・4日(水)・6日(金)・11日(水)・16日(月)・18日(水)

満員(キャンセル待ち可):
7月 2日(火)・22日(月)・ 23日(火)・31日(水)
8月 1日(木)・2日(金)・5日(月)・7日(水)・30日(金)

時間:10:30~13:00 *時間の調整も可能です
場所:Wimbledon駅から徒歩7分, South Wimbledon駅から徒歩11分の講師の自宅
人数:2名様
料金:£50

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<ベーシッククラス> Total£300(アイシングクッキー1dayクラスの受講生様に限り10%割引価格 £270)

ベーシッククラスでは従来のアイシングクッキー作りからステップアップし、なめらかで潤いのあるアイシングの練り方をはじめ、最終的に特有のボリューム感ある立体的なデコレーションを自由にコントロールできるようなカリキュラムを目指します。また、2016年よりフラワーケーキのレッスン経験を積んできたK Flower Cakeならではのノウハウを生かし、アイシングクッキーでも活用できる美しいカラーリングのコツを掴んで頂くよう、サポート致します。

ベーシッククラスは4回で構成されます。各回の詳細は下記をご参照ください☆

1回目 <Cloud Bear>
Cake InternationalでHighly Commended Awardを受賞した愛くるしいくまさんのクッキーを使用し、基本的な塗り方、絞り方をレクチャー。アイシングを塗るときに必要なコルネの作り方や、アイシングの詰め方などもレッスンします。

2回目 <カップケーキ>
アイシングクッキーの基礎とも言える「アイシング」の練り方、濃度の調整、カラーリングまで、K Flower cakeのノウハウを凝縮した回です。

3回目 <虹のユニコーン>
ロイヤルアイシングを作ります。イギリスでお求めやすいクッキー型を用いて華やかにデコレーションするテクニックをレッスン致します。

4回目 <My Little Farm>
リバティパターンなどワンランク上の表現で、繊細なデコレーションができるようになる回です。

☞ ベーシックコースは計4回のパッケージ構成になっており、いずれの回も単独のレッスンとして受講することはできません。受講される方は開始日より3ヶ月内に、開始日を含め4日をお選び頂きます。
☞ 生徒様がレッスンで作られるアイシング及び余分のクッキーは練習キットとしてお持ち帰り頂けます。
☞ レッスンで使用するクッキーやクッキーのレシピは提供されますが、実演をご希望される方のためにクッキー作りのレッスンをオプションで追加頂けます(£10/約1時間所要)。この場合、オプションレッスンで作って頂くクッキー、生地はすべてお持ち帰り頂けます。
☞ 最大2名様まで同時にレッスン可能です。

<予約方法>

メール(下記アドレス)にて承ります。
kflowercake@gmail.com

以下の内容をメールにご記載下さい。
・お名前、お電話番号
・ご希望のレッスン(別途フラワーケーキのレッスンもございますので、アイシングクッキーとご記載ください。)
・レッスン希望日 (複数日程をお知らせくださいませ。)

24時間以上たっても返信がない場合は、メールが届いていない可能性がございます。
その場合は、お手数ですがもう一度、ご連絡頂けますと幸いです。

♬🎶ご参加をお待ちしています🎶♬

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記事No. 9994

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