バリスタ(中級〜上級向け) 教科書

栽培、焙煎から完璧な一杯の淹れ方、提供まで、コーヒーの驚くべき世界についての決定版ガイド。

これは、コーヒー愛好家とストーリーテラーの達人による、コーヒーの歴史、科学、文化的影響についての究極のガイドです。