参考書 Food and Safety Level 3 catering フードアンドセーフティー
2019/04/05 21:41:24
Food and Safety Level 3 catering を受けようか悩んでいる方いらっしゃいませんか?
こちらの講座、受講すると約300ポンドほど、数日受講がかかります。
迷う前に、どのような内容を勉強するか、予備知識を入れませんか?
3日コースを受けた、資料があります。もう必要ないので、処分しようとしていますが、
もし、今後ケータリングビジネスをはじめる方または、食業界のマネージャ級の方がいればお渡しできたらと思います。
資料は、全部で、3冊。少し書き込みもしてありますが、テキストブックとプリントです。
おそらく、講師会社によってスタイルはさまざまですが、認定された会社のテキストです。
イラストや写真つきでわかりやすくなっています。
サーティフィケイトの取得の為だけではなく、食品関係で働く上で必要な知識が詰まっていますので、
事務所、またはキッチンにお一つあるだけでも便利だと思います。
個別で、資料の表紙お写真をお送りしますので、お問い合わせください。
資料自体は、お安くお渡しできますが、2.5kgと重量があるので、送料がかかってしまいます。
記事No.
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